重要なお知らせ
更新日:2025年1月15日
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令和6年度、未来塾施設野菜コースでは、4月の実習がスタートして早々に、ニラの種をセルトレイに播きました。育苗後、6月にハウス内に定植。かん水や除草、追肥など、ニラの株を6ヶ月間に渡って大きく育ててきました。
ニラは寒さに当たると、葉にためた養分を地下に貯めこんで休眠します。年末の低温にさらした後、古くなった葉をきれいに除去し、ハウス内で30日間、暖かくして育てました。
年が明けて1月10日、出荷できるサイズになったニラを丁寧に鎌で刈取り、テープで束にして、無事出荷することができました。
ニラは刈取られても、再び葉が伸びるため、5月末ごろまで延べ6回程度、一度休ませ秋に再び2~3回、出荷を継続する計画です。
ニラの初収穫(2025年1月10日)
年内はまだこんなに小さかったニラ(2024年12月18日)
葉が伸びるのを邪魔しないよう、マルチに穴を開けています(12月11日)
古くなった葉はすべて切り捨てます(12月9日)
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