はくさいの収穫とだいこんの試し掘りをしました（とちぎ農業未来塾）

　「とちぎ農業未来塾」は、栃木県内で農業経営を始めたいと考えている方を対象とした、いわゆる就農準備校です。年間を通じて、就農に必要な様々な研修が行われています。

　基礎研修では、4月に定植した「はくさい」を収穫しました。自分たちで苗の定植から育てた作物としては初めての収穫になります。固く結球したものから、順次収穫していきます。

　また、4月に種をまいた「だいこん」は、徐々に地上部が盛り上がってきたので、収穫時期を判断するために、試しに掘り取ってみました。だいこんやにんじんなどの根菜類専用の機械を使って、きれいに泥を洗い流しました。まだ時期的に早かったようで、これからさらに大きく育つことが期待出来そうです。

　今後の研修風景についても、適宜みなさんにお届けしていきます！

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