さといもの種いもを貯蔵しました（とちぎ農業未来塾）

　「とちぎ農業未来塾」は、栃木県内で農業経営を始めたいと考えている方を対象とした就農準備校です。年間を通じて、就農に必要な様々な研修が行われています。

　基礎研修では、来年のさといも栽培用の「種いも」を貯蔵しました。まずは、ほ場から種いもとして残しておいたさといもを掘り起こし、寒さに耐えられるように掘った深さ約１ｍの貯蔵穴にひと株ずつ丁寧に伏せ込み、土をかぶせました。

　また、10月に収穫し保管しておいたさつまいもを出荷するため、表面の土を丁寧に洗い落とし、ハウス内で乾燥させました。土でくすんでいた表面が、鮮やかな紅色になりました。

　今後の研修風景についても、適宜、みなさんにお届けしていきます！

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