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ホーム > 県政情報 > 庁舎・組織の案内 > 農政部 > 上都賀農業振興事務所 > 上都賀地域の農畜産物、担い手の動き > 【上都賀地域・鹿沼市】夏にら統一目揃会が実施されました
更新日:2023年5月24日
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上都賀地域は県内最大のにらの産地です。
5月16日、鹿沼にら部で夏にら統一目揃会が開催されました。部員らは、葉幅や長さなどの出荷規格と今後の栽培管理について確認を行い、高品質なにらを出荷していくことを申し合わせました。
出荷時の調整の仕方については現物を用いて、病虫害の被害や生理障害を受けた葉の除去、袋の脱気の仕方など再確認しました。
スタミナ野菜として知られるにらは、抗酸化作用であるβ-カロテンが豊富で、その他ビタミンCやカリウムなど、さまざまな栄養素を含みます。
にらを食べて、夏を乗り切りましょう!
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市場担当者による説明 | 出荷規格(左からAL,L,A品) |
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上都賀農業振興事務所 経営普及部
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