【２/17開催】メンマ用たけのこ製造講習会

　県産たけのこの生産拡大に向け、メンマ用たけのこの製造方法を学ぶ講習会を開催します。

　大きくなりすぎたたけのこをメンマの原料として活用することにより副収入を得るだけでなく、竹林整備にもつながります。

　竹林所有者・地域の竹林整備等に興味のある方はぜひ御参加ください。

　※メンマの調理方法についての内容は含みませんので、御承知おきください。

１　日時

　　令和７(2025)年２月17日（月）14:00～16:00

２　場所

　　栃木県庁本館６階大会議室２（宇都宮市塙田１ー１ー20）

３　内容（座学）

 (1) 竹の基礎知識と竹林の整備方法

 (2) メンマ用たけのこの製造方法

　　※５月に実技講習を実施する予定です。

　　※筆記用具を御持参ください。

４　講師

　　（株）ワカヤマファーム代表取締役　若山太郎氏

５　主催

　　栃木県特用林産協会（林業木材産業課内）

６　応募締切

　　令和７(2025)年２月７日（金） →14日（金）　※締切を延長しました。

７　申込方法

 (1) インターネット

　　申込フォーム（外部サイトへリンク）

 (2) 電子メール

　　以下の事項を御記載の上、お申し込みください。

　　①氏名　②TEL　③e-mail　④郵便番号　⑤住所　⑥その他連絡事項

 (3) FAX

　　以下の申込書からお願いします。

　　申込書（ワード：93KB）

８　申込先

　　栃木県特用林産協会（県林業木材産業課）

　　e-mail　ringyo-mokuzai@pref.tochigi.lg.jp
　　FAX　028-623-3278

９　駐車場

　　県庁地下駐車場を御使用ください。　※駐車券は講習会会場へ忘れずお持ちください。

10　開催チラシ

　　チラシ（PDF：521KB）

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