【対象：座学講習会受講者等】メンマ用たけのこ製造講習会※開催日は後日掲載

　２月の座学講習会に参加された方及び過去に実技講習会に参加された方に向け、メンマ用たけのこの製造方法を学ぶ実技講習会を開催します。

　今回の講習会では現地で採取したたけのこを使用し、実際に加工の方法を体験していただくことが可能です。

　また、皆様が製造したメンマ用たけのこの買取りについても御案内しますので、是非御参加ください。

１　開催日

　　４月上旬に掲載予定

２　場所

　　若竹の杜　若山農場（宇都宮市宝木本町2018）

３　内容（実技）

 (1) たけのこのカット方法及び整形方法について

 (2) たけのこの塩蔵方法について

４　講師

　　（株）ワカヤマファーム代表取締役　若山　太郎氏

５　主催

　　栃木県特用林産協会（林業木材産業課内）

６　応募締切

　　令和７(2025)年４月25日（金）

７　申込方法

 (1) インターネット

　　申込フォーム（外部サイトへリンク）

 (2) 電子メール

　　以下の事項を御記載の上、お申し込みください。

　　①氏名　②TEL　③e-mail　④郵便番号　⑤住所　⑥その他連絡事項

 (3) FAX

　　以下の申込書からお願いします。

　　申込書（ワード：1,473KB）

８　申込先

　　栃木県特用林産協会（県林業木材産業課）

　　e-mail　ringyo-mokuzai@pref.tochigi.lg.jp

　　FAX　028-623-3278

９　駐車場

　　若山農場の駐車場を御使用ください。

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