栃木県誕生150年記念令和５(2023)年度栃木県きのこ・わさび展示品評会及び即売会の開催について

    栃木県産きのこ・わさびの栽培技術と品質の向上を図るため、下記のとおりきのこ・わさび展示品評会及び即売会を開催します。

     →    チラシ（PDF：633KB）

（1）主催

栃木県きのこ・わさび展示品評会実行委員会（栃木県、栃木県特用林産協会、全国農業協同組合連合会栃木県本部、栃木県森林組合連合会、栃木県林業まつり実行委員会）

（2）協賛

株式会社 北研、森産業 株式会社、株式会社 秋山種菌研究所、株式会社 富士種菌、日本きのこセンターグループ菌興椎茸協同組合

（3）後援

林野庁、株式会社下野新聞社、株式会社とちぎテレビ、株式会社エフエム栃木、株式会社栃木放送

（4）内容

【品評会】    ※一般の方は入場できません。

    日時：令和5(2023)年11月30日（木曜日） 13時30分～16時00分

    場所：栃木県庁昭和館

【展示即売会】

    日時：令和5(2023)年12月1日（金曜日） 10時30分～14時00分

    場所：県庁本館1階ロビー

    ※入賞品は10時30分から整理券を配布、12時30分から販売を開始します。

（5）出品予定点数

    420点

（6）備考

    即売については、数に限りがありますので、売り切れの際にはご容赦ください。

    会場内「森林(もり)の市」ブースで木炭や竹製品も販売します。

（7）関連事項

    即売会の開催にあわせて、栃木県職員会館ニューみくらで「栃木県誕生150年記念第36回きのこ料理コンクール」の入賞メニューを提供するきのこ料理フェアを開催します。

    実施期間：11月27日（月曜日）～12月1日（金曜日）

提供メニュー

【ランチメニュー】

『きのこたっぷりジャージャー麵』(一般の部    奨励賞)

※1日限定10食となります。

【宴会メニュー】

『ふわっパリッきのこのラビオリ』 (ジュニアの部    優秀賞)

『きのこじゃがまる焼き』 （ジュニアの部    優良賞)

『きのこと納豆のチーズ焼き』 (ジュニアの部    奨励賞)

※宴会メニューは前日までにご予約ください。

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