【安足地域】アスパラガスの春芽の出荷が始まりました！

    JA足利アスパラガス部会では、1月中旬からハウスの保温が始まり、2月10日（金曜日）から出荷が始まっています。3月6日（月曜日）に開催された目揃会では、部会員と関係者が集まり、「あしかが美人」ブランドに適する高品質なアスパラガスを届けるため、出荷規格の目合わせを行いました。

 

    アスパラガスは、秋の間に地下部に貯めた栄養を使って、春の暖かさで一気に萌芽する作物です。安足地域では収穫時期が2～10月となっており、冬の間は作業がないため^※、「農業をしてみたいけど自分の時間もほしい！」という方にもおすすめな品目となっています。

    ※1月は地上部刈り取り、次作に向けた準備があります。

 

    ぜひ安足地域でアスパラガスを作ってみませんか？ 詳細については下記の記事もご覧ください。

    【安足地域】アスパラガスを作ってみませんか？（過去記事リンク）

 

写真1    春芽の収穫中のほ場

 

写真2    出荷されたアスパラガス

 

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