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更新日:2015年4月23日
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上段:いちご 下段:夏秋イチゴ |
主力品種「とちおとめ」、夏秋いちごの「なつおとめ」、高級品種の「スカイベリー」など多彩なラインナップがあり、品質の良さで市場からも定評があります。ビタミンCが豊富で、Lサイズのいちごを7~10個食べると1日に必要なビタミンCを摂取することが出来ます。 |
トマトには「リコピン」という栄養素がたくさん含まれています。夏のトマトは日差しをたっぷりあびて栄養満点!是非御賞味ください。甘いフルーツトマトやカラフルなミニトマトなど品種も様々です。 |
細長くて緑色や黄色のものが多く出回っていますが、色や形は様々なものがあります。洋食のイメージがありますが、浅漬けや天ぷらなど和食の食材としても活用でき、ごはんにもよく合います。 |
一般には中長形のなすが多く販売されていますが、炒めても煮崩れしにくい「こなす」や浅漬けがおいしい「長なす」など直売所のなすは種類が豊富です。緑や白など色の違うなすも見つかるかもしれません。 |
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