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更新日：2023年5月10日
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「食育」とは、食べ物がどのようにして作られ、どのようにして私たちのもとに届くのかを理解し、食べ物を育ててくれた自然の恩恵や「食」に関わる様々な人々への感謝の気持ちを持ちながら、健全な食習慣を身に付けることです。「食育」は、生涯にわたって心も身体も健康で豊かな人間性を育むものです。
地産地消とは、地元でとれた農産物を地元でおいしく食べることです。
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下都賀農業振興事務所 企画振興部振興チーム
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