食の安全に関するリスクコミュニケーション

 栃木県では、消費者、食品等関連事業者、行政が一堂に会する食品安全に関するリスクコミュニケーションとして、毎年「食の安全に関するリスクコミュニケーション in 県庁」を開催しています。

リスクコミュニケーションとは

リスクに関係する人々（リスク評価者、リスク管理者、消費者、事業者、研究者、その他の関係者）の間で、食品のリスクに 関する情報や意見を相互に交換することです。

リスク評価の結果およびリスク管理の決定事項の説明を含みます。

リスクコミュニケーションとは（厚生労働省ホームページ）（外部サイトへリンク）

令和6(2024)年度

• 「健康食品との正しい付き合いかた」

令和5(2023)年度

• 「食品添加物について考える」

令和4(2022)年度

• 「食の安全に関するリスクコミュニケーション in 県庁」