学校給食を活用した食育推進事業 「学校給食レシピ集（第2編）」

 第1編に引き続き、28年度は9市町の9献立を掲載しています。第2編では、料理に使われた栃木県内の特産物や特産品の紹介もしています。

 

   表紙（PDF：485KB）

1 本誌に登場する食材等の紹介（PDF：520KB）

2 学校給食レシピ集

 (1) 「たっぷり夏野菜！ビルマ汁の夏バテ防止メニュー」（益子町）（PDF：1,498KB）

 (2) 「あったかハッピーもてぎの給食メニュー」（茂木町）（PDF：1,494KB）

 (3) 「小山の恵みいっぱいメニュー」（小山市）（PDF：1,393KB）

 (4) 「夏限定！“しもつけいっぱいday”メニュー」（下野市）（PDF：1,482KB）

 (5) 「秋のおいしい食材たっぷりメニュー」（矢板市）（PDF：1,503KB）

 (6) 「タンタン・モモタン大好き！元気アップメニュー」（高根沢町）（PDF：1,481KB）

 (7) 「那珂川町のおいしいものギュウっとメニュー」（那珂川町）（PDF：1,515KB）

 (8) 「とれたて新鮮地場産物たっぷりメニュー」（那須塩原市）（PDF：1,177KB）

 (9) 「たかうじ君おすすめ！復刻版足利学校輝きメニュー」（足利市）（PDF：1,551KB）

 本誌作成協力者一覧（PDF：57KB）

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