調理師業務従事者届について

調理師業務従事者届について

　多数人に対して飲食物を調理して供与する施設において調理の業務に従事する調理師は、２年ごとに就業施設を管轄する健康福祉センター（宇都宮市内の施設は、宇都宮市保健所）宛て届出を行うこととされています。対象の施設・事業所に従事する調理師の皆さまにおかれましては、下記のとおり御対応いただきますようお願いいたします。

 

１　対象者

 　  令和２(2020)年12月31日現在、調理業務に従事している調理師

２　届出方法

（１）届出期間　令和3(2021)年１月４日(月)から令和3(2021)年１月15日(金)まで

（２）届 出 先　就業施設を管轄する健康福祉センター(宇都宮市内の施設は、宇都宮市保健所)

３　調理師の皆さまへ（案内）（PDF：170KB）

 

詳細については、県生活衛生課のＨＰをご覧ください。

＜http://www.pref.tochigi.lg.jp/e07/life/shokuseikatsu/eisei/chourishi/juujisha-todoke.html＞

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