とちひとみ

 とちひとみの特徴

(1) 四季成り性が強く、夏秋期に連続して開花するため収量性が高い。
(2) 果実の大きさは平均11g(とちおとめ15g)、果形は円錐形で、果色は鮮紅色である。
(3) 果皮及び果肉が硬く、夏秋どりで問題となる傷み果の発生が極めて少ない。 (4) 夏場のケーキ用いちごなど業務用に適しているが、甘みと酸味のバランスがとれ食味が良いことから、生食用としても期待できる。