6次産業化に取り組む「卵明舎」が直売所をリニューアルオープン！！

新たなスイーツやデリカを開発し、販売が始まります

平成28年3月に6次産業化総合化事業計画を国に認定された(有)卵明舎が、新たに加工施設を併設した直売所をリニューアルオープンしました。総合化事業計画に基づき、こだわり卵「磨宝卵GOLD」の特徴である、味の濃さ、コク、加工した際のふくらみ感などを活かした「6次化商品スイーツ＆デリカ」の開発販売による卵の魅力発信拠点を構築するとともに、栃木の美味しい農産物を使用した加工品も同時に販売していくことが目的です。

現在は卵食パンや卵のマヨネーズ、栃木県産野菜のピクルス、ケチャップの販売が始まり、秋頃からは卵を使ったスイーツも登場する予定です。動物とふれあえるコーナーもリニューアルしています。若年層や家族連れを意識したデザインとなっていますので、是非お立ち寄りください。

 (有)卵明舎（らんめいしゃ）

栃木県宇都宮市針ヶ谷町277-1

電話番号:028-653-6461

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