河内のベジフル料理コンテスト レシピのご紹介

平成24年度から平成28年度までの、河内のベジフル料理コンテストの入賞レシピを紹介します。

コンテストは、河内地域の農産物のPRや消費拡大、直売所の利用促進のために、毎年1回テーマを決めて、河内地域の農産物を使った料理のレシピを募集しました。

第1回から第5回まで、延べ1,727点の応募レシピの中からの選りすぐりの22点です。

それぞれテーマに沿った力作揃いですので、ぜひご家庭でお試しください。

• 第1回「トマト、ねぎ、ゆずを使った一皿」（PDF：406KB）
• 第2回「手軽に簡単♪野菜たっぷり彩り鮮やかな一皿」（PDF：297KB）
• 第3回「大切な人と一緒に食べたいベジフルな一皿」（PDF：314KB）
• 第4回「野菜たっぷりベジどんぶり」（PDF：359KB）
• 第5回「旬感ほっこりスイーツ」（PDF：350KB）

 

  

 

    

  

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