きのこ・山菜を出荷・販売・購入する皆様へ

安全性を確認してください

   平成23（2011）年3月の福島原子力発電所事故の影響により、栃木県内には野生（天然）の山菜やきのこ等の出荷が制限（自粛）されている地域があります。

   放射性物質の食品の基準値（100Bq/kg）を超えた品目の流通は食品衛生法違反となります。

   出荷制限区域で採取されたものは飲食店での提供や販売（インターネット販売、通販を含む。）はできません。

   出荷制限区域外で採取されたものは、販売前に県のモニタリング検査が必要です。

   きのこ・山菜は、「栽培」ものと「野生」もので出荷制限の状況が異なる場合がありますので、出荷制限品目が流通していないことが分かるように、商品や売場に「栽培」か「野生」かを表示します。

   出荷制限区域から出荷されたものでないことが分かるように、商品に表示する産地名は「市町名」まで表示します。

   産地の非表示や偽装は食品表示法違反となります。

   出荷制限区域で原木しいたけを生産・出荷する場合は、出荷制限の解除の手続きが必要です。材料となる原木の放射性物質検査等が必要ですので、事前に生産地を管轄する環境森林（管理）事務所へ御連絡ください。

 

   ・県産農林水産物等の出荷制限と解除の状況について

   ・栽培きのこ・たけのこの出荷制限（自粛）と解除について

   ・野生きのこ・山菜（野生）の出荷制限について

   ・作物別のモニタリング検査結果

   ・きのこ・山菜類と販売する際の確認事項（PDF：6,270KB）

   ・市町ごとの出荷制限品目（地図）（PDF：5,188KB）

   ・出荷チェック票（PDF：3,826KB）

   ・出荷チェック票（福島県産）（PDF：4,168KB）

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