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更新日:2017年3月14日

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とちぎの地酒

分類:食べ物

エリア:各地

 栃木県は日光連山、那須連山、八溝山地の山々から流れ出る良質な水が豊富で、高品質の原料米にも恵まれているため、酒造りが盛んです。現在、県内には37の酒蔵があり、見学が可能なところも。熟練の杜氏(とうじ)が切磋琢磨しながら、心をこめて酒造りをしています。
 栃木県酒造組合が運営する地酒アンテナショップ「酒々楽(ささら)」には、常時100種類以上が並べられ、お気に入りの地酒を見つけることができます。

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