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更新日:2016年2月1日

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いちご

写真:大粒のスカイベリー

写真:鮮やかなスカイベリー

分類:食べ物

エリア:各地

 栃木県のいちご生産量は、昭和43年から連続で日本一。これまでも「女峰(にょほう)」「とちおとめ」など、優れた品種を開発してきました。そんな“いちご王国”の新たなスターとなる品種が「スカイベリー」です。
 「スカイベリー」は、17年の歳月をかけ、10万を超える株の中から選抜されました。きれいな円すい形をした大粒で、甘くジューシーな味わいが特長。贈答用にもぴったりの高級いちごです。“大きさ・美しさ・おいしさの全てが大空に届くような素晴らしいいちご”という意味が込められた名前は、県内にある百名山の一つ皇海山(すかいさん)にもちなんでいます。

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