栃木県誕生150年記念第36回きのこ料理コンクール本審査の開催について

　きのこ料理の創作により県産きのこの消費拡大を図るため、標記コンクールの本審査を下記のとおり開催しますので、お知らせします。

                                           記

1　日時　令和5(2023)年10月23日（月曜日）　9時30分～

2　場所　宇都宮短期大学長坂キャンパス3号館(福祉・栄養実習施設)1階

　　　　　（宇都宮市下荒針町長坂3829）

3　内容　（1）本審査出場者による調理                            

　　　　　　・ジュニアの部8名、一般の部8名が出場

　　　　　　・応募総数608点（うちジュニアの部143点、一般の部465点）

　　　　 （2）審査員による試食・審査会

　　　　　　　※審査結果は10月24日に公表します。

4　主催　栃木県・栃木県特用林産協会

5　後援　日本特用林産振興会

　　　　 栃木県森林組合連合会

　　　　 全国農業協同組合連合会栃木県本部

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